佐藤敬介のキッチンの世界

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過剰に道具になっているシステムキッチンが多く出回っている今日、自分の好きなキッチン用品を楽しく使うことのできるキッチンがあれば生活がより楽しくなると思います。

自分の気に入った道具を目一杯使い、好きなことをする。そのような豊かさをキッチンに求め、実現しようと思っています。

テーマは『キッチンはおんなの書斎』

 

『私の工房の特徴について』

私のところでは製品のほとんど(機器等は別として)を内作又はすぐ近くの工場(車で約20分の範囲)で作っているのが特徴です。制作過程を直に確認できるまさに手づくりです。この様なキッチン工房は、よそでは見られないと思います。

『キッチンに思うこと』

クリックでキッチンの映像が見れます。